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专做菌袋 做好菌袋
好菌袋助力食用菌产业健康发展
来源: | 作者:haojundai | 发布时间: 2016-12-26 | 8497 次浏览 | 分享到:


目前,我国已成为全球食用菌产销第一大国,但是日前“辽宁省海城市大面积香菇滞销”的帖子引发了众多关注和思考,是种植量大了,还是香菇的品质太低,我们认为是后者。虽然中国是食用菌大国,但不是强国,因为我国食用菌产品的品质与发达国家比还有一定差距。因此我们应该从关注产量转移到关注质量,进而关注品质,最终成就品牌,从而实现食用菌产业的健康发展!


就食用菌强国梦,我们谈谈个人的几点建议:
1.菌种选育
    众所周知,食用菌栽培的三要素“一种、二袋、三管理”,可见优良菌种的选育是食用菌栽培的第一关键,我们应根据不同地区,不同气候、不同环境有针对性的进行研发和培育菌种,针对所属区域菌农的栽培技能有效对接和精准培训及服务。
2.物资选购
    俗话说“巧妇难为无米之炊”,好的物资是生产的源头。源头出现问题,后面再精心管理,也得不到预期的效果,因为使用假冒伪劣的菌用物资,而导致减产甚至绝产的例子比比皆是。
3.完善产业标准规范
    正所谓“不以规矩,不成方圆”,不同的食用菌品类的生产标准各有不同,因此对菌种、物料、栽培技术、管理方法应有相应的标准细则,同时针对菌种、物资及设备的生产企业也要确立行业标准或国家标准,并建立健全完善的质量管理体系,针对栽培技术和管理方法要因地制宜,照搬复制只会失败。
4.人尽其才
    “人能尽其才则百事兴”,“闻道有先后、术业有专攻”,做为食用菌人首先我们要有理性的意识,不能盲从。在食用菌栽培的新产区种植大众品种、易操作品种,既能保证一定的收入,又能积累经验;在食用菌栽培的老产区,因为有着丰富的种植经验做基础,应该选择精品品种,注重品质,追求高附加值。只有从事在食用菌产业各条战线上的所有人,各司其职、真真正正的在自己负责的领域里拿出工匠精神,做出成绩,以此实现共赢并推动产业的良性发展。
5.注重结果
    最好的结果其实就是我们的食用菌产品能否拥有其最高的价值。这就需要我们应该在拓宽销售渠道上、产品等级分类上、提升品牌知名度上把每一项工作做精做细。最终坚持以市场为导向,倒逼整个产业品质升级。目前的国民生活水平已经大幅提升,低质的食用菌产品远远满足不了现代人需求,因此只有生产优质的食用菌产品,才能满足当下国内乃至国际市场的需求。我们要多出优质菇、精品菇,只有精品的食用菌产品才能成为符合国际标准的消费品。


正大实业进入食用菌行业已有10年的时间,是专业生产菌包袋的品牌企业。“十年专注,百年品牌。”是正大的历程和梦想,“为客户创造价值”是正大人的使命,“专做菌袋,做好菌袋。”是我们的宗旨。10年里,我们先后获得国家发明专利2项(专利号为ZL 2010 1 0531307.6和ZL 2011 1 0238607.X),实用新型专利6项(专利号为:ZL 2011 2 0515710.X ; ZL 2011 2 0305479.1 ; ZL 2011 2 0301769.9 ; ZL 2011 2 0305513.5 ; ZL 2010 2 0591046.2 ; ZL 2011 2 0436972.7),外观专利20余项。已成为中国食用菌协会常务理事,辽宁食用菌协会副会长,东宁食用菌协会副会长,中国食用菌协会黑木耳分会常务理事和香菇分会理事,营口包装联合会副会长。产品以“收缩贴料、耐高温高压、透气增氧”三大主要特性,为小孔木耳栽培实现近百亿价值;耐高温高压的实现为工厂化生产黑木耳和香菇菌包节省了灭菌时间,提高了效率和菌包的成品率;因透气增氧功能的实现,缩短了发菌时间,提高了菌丝的抗杂菌能力,菌丝更加粗壮、旺盛。耐高温高压125℃和透气功能的实现为生产二级菌种和杏鲍菇、秀珍菇工厂化生产工艺的革新奠定基础并创造了有利保障条件。
接下来,正大要在菌袋上做到“三超”(超强、超透、超缩):
    1、继续针对菌袋的透气增氧性加大研发力度。
    2、实现南方长棒木耳菌袋批量应用,在保证装住料的前提下,实现袋料紧贴不分离。
    3、《香菇出菇木耳法》——割口定向出花菇。此种菌袋具备:前期透气增氧性强,发菌快而旺,转色均匀;割口后期贴料性好,袋料不易分离,同时抑制杂菌,保湿性好。为出花菇、多出花菇创造有利条件。
    助力食用菌产业健康发展,我们责无旁贷。——德正业兴,利人达己”!“共创品牌之路,共享品牌成果。”是我们做强食用菌产业的基石和价值体现。“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。”,“菌袋虽小,责任重大。”,“小菌袋,大使命。”我们会不断努力,坚实走好每一步,实现“好菌袋,正大造;助菌农,收入高!”的企业价值目标,最后正大愿与更多的业界同仁一起,为中国食用菌产业健康有序发展,为中国的食用菌产品品质达到世界一流水平,而努力奋斗!
「  专做菌袋,做好菌袋!」
营口正大实业有限公司是一家专业生产食用菌菌包袋的品牌企业,公司旗下产品分为四大品牌(正大、君发、菌农乐、正发)、四大品质(工厂化精品、精品级、A级、优等级),种类涉及木耳、香菇、杏鲍菇、秀珍菇、透气菌种袋等,有针对性的对每一位客户进行“私人订制”的精准服务!

【工厂化系列精品菌袋】
高温高压121℃;袋料紧贴;透气增氧;微孔率极低!
为配套企业降低菌包的微孔率和染菌率(基本接近于零),并全面提高菌包的成品率和出耳、出菇的效率,真正为客户实现效益最大化。
2014年,食用菌市场朝着工厂化趋势发展,正大研发推出黑木耳、香菇工厂化精品菌袋。2016年,正大工厂化系列精品菌袋已基本覆盖东三省所有工厂化企业和菌包厂。
【透气菌种袋&杏鲍菇专用菌袋】
高温高压125℃;增氧透气量高3倍;具备抑制杂菌功能!
因透氧量的提高使菌丝生长更快、更加粗壮、更有活力,不但缩短了发菌周期,还提高了菌包的免疫力和生命力!
2015年,正大推出第一代透气菌种袋,发菌速度是聚丙烯菌种袋的1.25—1.3倍,透气量是聚丙烯菌种袋的2倍,发菌期可提前7天左右。2016年,正大推出第二代透气菌种袋,发菌速度是聚丙烯菌种袋的1.5倍,透气量是聚丙烯菌种袋的3倍,发菌期可提前10天左右。由于添加呈碱性的纳米材料,起到了抑制杂菌的作用。
【2017攻略】
超  强;超  透;超  缩!
1、继续针对菌袋的透气增氧性加大研发力度。
2、实现南方长棒木耳菌袋批量应用,在保证装住料的前提下,实现袋料紧贴不分离。
3、<<香菇出菇木耳法>>——割口定向出花菇。菌袋具备:前期增氧透气性强,发菌快而旺,转色均匀;割口后期贴料性好,袋料不易分离,抑制杂菌,保湿性好。为出花菇、多出花菇创造有利条件。



好菌袋助力食用菌产业健康发展!




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销售热线:0417-7599777,15714175527,15714175589