好菌袋助力食用菌产业健康发展
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作者:haojundai
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发布时间: 2016-12-26
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目前,我国已成为全球食用菌产销第一大国,但是日前“辽宁省海城市大面积香菇滞销”的帖子引发了众多关注和思考,是种植量大了,还是香菇的品质太低,我们认为是后者。虽然中国是食用菌大国,但不是强国,因为我国食用菌产品的品质与发达国家比还有一定差距。因此我们应该从关注产量转移到关注质量,进而关注品质,最终成就品牌,从而实现食用菌产业的健康发展!
正大实业进入食用菌行业已有10年的时间,是专业生产菌包袋的品牌企业。“十年专注,百年品牌。”是正大的历程和梦想,“为客户创造价值”是正大人的使命,“专做菌袋,做好菌袋。”是我们的宗旨。10年里,我们先后获得国家发明专利2项(专利号为ZL 2010 1 0531307.6和ZL 2011 1 0238607.X),实用新型专利6项(专利号为:ZL 2011 2 0515710.X ; ZL 2011 2 0305479.1 ; ZL 2011 2 0301769.9 ; ZL 2011 2 0305513.5 ; ZL 2010 2 0591046.2 ; ZL 2011 2 0436972.7),外观专利20余项。已成为中国食用菌协会常务理事,辽宁食用菌协会副会长,东宁食用菌协会副会长,中国食用菌协会黑木耳分会常务理事和香菇分会理事,营口包装联合会副会长。产品以“收缩贴料、耐高温高压、透气增氧”三大主要特性,为小孔木耳栽培实现近百亿价值;耐高温高压的实现为工厂化生产黑木耳和香菇菌包节省了灭菌时间,提高了效率和菌包的成品率;因透气增氧功能的实现,缩短了发菌时间,提高了菌丝的抗杂菌能力,菌丝更加粗壮、旺盛。耐高温高压125℃和透气功能的实现为生产二级菌种和杏鲍菇、秀珍菇工厂化生产工艺的革新奠定基础并创造了有利保障条件。
接下来,正大要在菌袋上做到“三超”(超强、超透、超缩):
1、继续针对菌袋的透气增氧性加大研发力度。
2、实现南方长棒木耳菌袋批量应用,在保证装住料的前提下,实现袋料紧贴不分离。
3、《香菇出菇木耳法》——割口定向出花菇。此种菌袋具备:前期透气增氧性强,发菌快而旺,转色均匀;割口后期贴料性好,袋料不易分离,同时抑制杂菌,保湿性好。为出花菇、多出花菇创造有利条件。
助力食用菌产业健康发展,我们责无旁贷。——德正业兴,利人达己”!“共创品牌之路,共享品牌成果。”是我们做强食用菌产业的基石和价值体现。“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。”,“菌袋虽小,责任重大。”,“小菌袋,大使命。”我们会不断努力,坚实走好每一步,实现“好菌袋,正大造;助菌农,收入高!”的企业价值目标,最后正大愿与更多的业界同仁一起,为中国食用菌产业健康有序发展,为中国的食用菌产品品质达到世界一流水平,而努力奋斗!